当前位置:baoshengwan常识网 > 饮食养生 > 特色小吃

营养早餐萝卜丝素馅饼 正文

2016-03-25 09:36:58来源:baoshengwan常识网编辑:常识网主编热度:100007+
导语:萝卜可以生食,也常用来做汤做菜做馅。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝卜的辛辣味,营养又美味,很适合早餐食用。

为什么原创的营养早餐萝卜丝素馅饼 常识可以成为热门呢?关于营养早餐萝卜丝素馅饼的常识需要注意哪些内容呢?更多精彩的与营养早餐萝卜丝素馅饼相关的常识内容就在baoshengwan常识网特色小吃栏目频道,希望这篇关于营养早餐萝卜丝素馅饼的信息可以为您解答疑问。

营养早餐萝卜丝素馅饼

营养早餐萝卜丝素馅饼

现在萝卜一年四季都能买的到,品种也很多,尤其是那又脆又甜的绿萝卜,很是抢眼。但是萝卜总是有点辛辣的味道,很多人不喜欢。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝卜的辛辣味,营养又美味,很适合早餐食用。

主料:萝卜800克,鸡蛋3个,粉条适量,半发酵面团适量。

辅料:油适量,盐适量,芝麻油1大勺,葱适量,淡盐虾皮适量

做法步骤:

1.准备好所有食材。

2.将萝卜擦成细丝。

3.将粉条加入水中,煮至变软,然后将萝卜丝放入一起煮开。

4.将萝卜丝和粉条捞出后过凉,进一步洗掉萝卜味,然后捞出轻挤出水份。

5.将三个鸡蛋打散后,入锅中炒熟放凉。

6.葱切成细末,并准备好虾皮。

7.将萝卜丝和粉条切上几刀,不用太碎,与虾皮、葱、鸡蛋混合,加入芝麻油,花生油,盐拌匀。

8.将面粉与温水酵母混合,揉好后醒发半个或一个小时成为半发酵面团,做成面剂,包上萝卜丝馅,成馅饼状。

9.电饼铛或平底锅放少许油,将馅饼烙熟即可食用。

健康小贴士: 1买虾皮时尽量选淡盐的,因为虾皮有咸味,所以拌馅时要少放盐,馅料都是熟的,可以尝一下后再决定盐的用量。 2馅饼的面团,用烫面,死面,发酵的,半发酵的,都可以。3粉条不用煮到完全胀发,正好在烙制过程中可以吸收焯过萝卜丝残留的汤汁。

萝卜可以生食,也常用来做汤做菜做馅。只不过很多人不喜欢萝卜的辛辣味,这道素馅饼是将萝卜焯过水后再做馅,真的一点没有辛辣味,再配上鸡蛋豆干粉条虾皮等辅料,虽然没有肉,但却是变得更加鲜美了。

亲爱的,关于营养早餐萝卜丝素馅饼的内容你都了解了吗?是否还有其他与营养早餐萝卜丝素馅饼相关的内容需要查询和阅读呢?可直接将你的疑问关键词输入到12867常识网的搜索框,点击搜索就可以找到答案,或者直接在百度搜索营养早餐萝卜丝素馅饼。12867常识网 希望这篇特色小吃 常识信息可以对您有所帮助,本常识信息仅供日常生活做参考。

分页: 上一页
转载申明:baoshengwan常识网,欢迎分享,转载请注明出处!
相关特色小吃
    Top